不管春夏秋冬,寒暑或是酷冬,一年四季都吃冰,甚至連冬天冷的要命,去餐廳用餐或是吃個拉麵,送來的都是「冰」水,不是冷的或是常溫喔!而是加了滿滿冰塊的冰水啊!
夏天去日本旅遊,很多人也都會來支冰消暑。
除了各景點會有250円~350円的霜淇淋,超商也會有各式各樣的冰品可供選擇。
而且他們很愛搞店鋪限定、期間限定、當地限定、、等等,真的是既撩人又殘酷。
日本人也很會推廣當地的特產食材,有很多特殊口味都是要到當地才吃的到說。
像是牡蠣燒、味増、大蒜等等,各式平常跟冰淇淋搭不上關係的東西都被開發了,真的是很奇妙啊!
在山口縣錦帶橋附近,還有一家冰淇淋專賣店,販賣全日本最多的165種口味,真的是很OVER~
雖然我沒有很愛吃冰,但是遇到當地特產做成的冰淇淋,總是會來一支嘗鮮。
記錄一下,我的冰淇淋奇遇記,未完待續.....
▲長野「栗子」冰淇淋
(長野的小布施以栗子聞名)
▲小布施竹風堂「栗子泥」刨冰
▲長野名產「八幡屋礒五郎」「七味粉」
竟然也可以做成冰淇淋!!
▲山梨縣清里的清高寮Jersey (ジャージー)牧場
當地放養的牛乳做成的霜淇淋相當濃郁
▲山梨縣「桔梗信玄餅」冰淇淋
▲對於きな粉控的我,這真是最好吃的ice cream了,沒有之一,我應該可以連吃五盒
▲靜岡「玄米茶」冰淇淋
(靜岡以產茶出名)
▲金澤「金箔」冰淇淋
▲長崎「枇杷」冰淇淋
▲長崎琵琶產量是日本第一
▲ 香川縣「讚歧烏龍麵」冰淇淋
▲一條一條的冰淇淋真的很像烏龍麵耶!
然後淋醬油還灑蔥花,味道真的是很妙
▲ 小豆島「橄欖」冰淇淋
(小豆島因為氣候乾操少雨,氣候類似歐洲地中海一帶所以成了日本少數幾個栽種橄欖的地方,也是日本最早引進橄欖種植之地方)
▲小豆島「醬油」冰淇淋
(購於丸金マルキン醬油紀念館,好難吃啊~)